KBS 한국인의 밥상 해남 순천식당 정보에 대해 알아보겠습니다.
KBS1 한국인의 밥상 3월28일 방송 639회 회차에서는 어서 오세요 사랑방 손님과 밥상 등 장소가 출연하였습니다.
한국인의 밥상은 지역 대표 음식들의 숨겨진 이야기와 역사, 음식문화 등을 아름다운 영상과 취재를 통해 한 편의 푸드멘터리로 꾸며내는 프로그램입니다.
3월 29일 한국인의 밥상 방송 식당 위치와 정보 등에 대해 알아보겠습니다.
전라남도 해남 반도의 서쪽 끝, 오랜 시간 해풍을 견뎌온 한 고택이 위엄있게 앉아 있다. 이곳은 바로 공재 윤두서의 고택. 봄이 찾아오면 후손들은 역사와 기품이 서린 고택의 묵은 때를 벗겨내기 위해 바삐 움직인다
농수산물의 집산지인 해남의 손님상에는 다양하고 유서 깊은 음식들이 올라간다. 살이 단단하고 담백한 흰살생선의 포를 만두피로 사용해 만든 어만두는 옛 문헌 기록이 남겨질 만큼 반가의 손님상에 빠질 수 없는 음식이다.
낙안 평야가 펼쳐지고 뒤로는 금전산을 품은 전라남도 순천. 봄을 맞아 매화가 만발한 꽃밭을 걷는 이들은 김선학 씨와 마을 주민들이다. 선학 씨는 일 년 전, 오랜 도시 생활을 접고 이곳으로 귀향했다
꽉 찬 양태알로 끓여내는 미역국은 보양식으로 손색이 없다. 또 다른 주인공은 개소겡이다. 주로 우리나라 서남 연해에 서식하는 바닷물고기인 ‘개소겡’은 이곳 서남 지방에서는 흔히 ‘대갱이’라 불린다
순천 낙안 양조장, 보성 백록다원, 보성다향대축제 장소는 KBS 한국인의 밥상 방송에 소개, 출연하였습니다.
KBS1TV 방송에 출연한 촬영장소, 촬영지 이름은 링크에서 확인 가능합니다.
KBS 한국인의 밥상 식당 위치와 메뉴 정보 등에 대해 알아보았습니다.
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